前幾天早上在八公山賞完楓後,下山來這間山菜食堂吃午餐。
一上桌就是10道小菜嚇到我們,而且還不是全冷菜,照片最左邊還是烤過的筍子喔!
然後我們四個人點了虎掌菇火鍋2人份+石鍋蔬菜拌飯+什錦菇菇煎餅,整個吃得超飽!
簡單分享一下味道:
虎掌菇火鍋湯頭就是很濃郁的菇味,微微辣,裡面有多款菇、還有一點冬粉,跟我一樣喜歡菇類的話一定會很喜歡😍
石鍋蔬菜拌飯跟一般不同的是,他裡面加的全都是蔬菜野菜類,是很健康的一道,是可以隨自己喜好加適當辣醬的拌飯。
什錦菇菇煎餅是其中最驚艷的一道了!頭一次吃到菇菇做的煎餅,不只菇菇很好吃,他們連煎餅的餅皮都很有味道(不知道是否是吸收了菇菇的精華?),趁熱吃真的好滿足👍
#大邱八公山美食 #山菜食堂 #산채식당 #虎掌菇火鍋 #石鍋蔬菜拌飯 #什錦菇菇煎餅